MiX grill został otwarty na początku lata 2015 roku w mieście Siergijew Posad, po rekonstrukcji rynku „Północ” został przemianowany na „Selhozrynok”. W procesie gotowania służy tylko węgiel z brzozy karandashey.V rezultacie mamy danie jakościowo nowy poziom, dosłownie gorąca, plus możliwość obserwować proces gotowania żywności, która dodaje przynajmniej estetyczną przyjemność i najpiękniejszą appetit.Eto to nie było możliwe bez bardzo ważnym aspektem każdej gastronomicznych - gotować Odnosząc wynika z tytułu, istnieje nacisk na greckiej kuchni, i to nie tylko słowa, jako kucharz - Grekiem. Kucharz z doświadczeniem ponad 15 lat w krajach takich jak Hiszpania, Grecja, Bułgaria .Jednak można mówić wiele, ale w celu upewnienia się, po prostu trzeba spróbować.